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Bicchiere e Caraffa di Vino Bianco e Rosso
グラスワイン / デキャンタ　白/赤

LA TORETTA BIANCO (Molise) \2700
りんごの様な甘酸っぱい香りと爽やかな酸味をもち、フレッシュで清々しい味わい

DUCA MATTIO SOAVE (Veneto) \2700
ガルガネガ主体、イタリアでは最もポピュラーな白ワイン　爽やかで澄んだきめを持つ、魚介類と相性が良い。

CHEVALIER DU LEVANT BLANCO (FRANCIA) \2700
清々しい軽やかな酸味が心地よく、調和のとれた快いワイン

CASA MORENA BLANCO (Spagna) \2700
スペイン特有の白ブドウ品種をブレンドし、フルーティーでさっぱりとした味わい

VALMONT BLANC (Francia) \2700
つやのある麦わら色、シトロンと白い花、ほのかに蜂蜜のような甘い香りを感じます　酸味柔らかで口当たりマイルド

D'ASPRA BIANCO (Sicilia) \2800
輝きのある少し緑がかったレモンイエロー　柑橘系を中心としたフルーティーな香り　爽やかな産と果実味が調和した軽やかでバランスの良い中辛

FOLLONICA (Scilia) \2800
ほんのり麦わらがかった黄色　繊細でフレッシュな林檎や花、アーモンドのような香り　かろやかな心地よい苦味を感じる品種の特徴を表したワイン

VIOGNIER (Scilia) \2900
なめらかな口当たり　フルーティーで初めにピーチやアプリコットを感じさせる

LA TORETTA ROSSO (Molise) \2700
赤いペリー系の香りとほんのりスミレの花の香り、程よい酸味と柔らかなタンニン。

DUCA MATTIO MERLOT (Veneto) \2700
ヴェネット州産のメルローを使用　豊かな果実味としなやかなタンニン

DUCA MATTIO CABERNET (Veneto) \2700
プラムなどのドライフルーツの香りと程よいタンニンが特徴

CHEVALIER DU LEVANT TINTO (Francia) \2700
ライトボティですっきりした　飲みやすくバランスの良いワイン

CASA MORENA TINTO (Spagna) \2700
熟成したオーク樽を使用　ラズペリーやトーストの香り　豊かで柔らかなタンニン

VALMONT ROUGE (Francia) \2700
紫色がかった明るい赤　サクランボやラズベリーの香りとほのかにフローラルな香り　フルーティで柔らかな口当たりが特徴

PRIMITIVO IGT(Puglia) \2800
色合いは濃く　しっかりとしたタンニンとスパイスを感じる　アルコールのボリュームがしっかりとあり　スパイスのきいた料理と相性が良い

MONTERIVA UMBURIA ROSSO (Umblia) \2900
メルローとモンテプルチアーノのブレンド　軽やかな果実味とタンニンのバランスがよい味わい

かね京かんろ　芋　20%　　　　　　　　　　　　　\500
宮崎紅寿甘露・国産うるち米（黒麹）
大麦仕込の本格的芋焼酎です、黒麹仕込による深い味わいと低温蒸留による豊潤で
やさしい味わいが特徴です。

時代蔵かんろ　芋　25%　　　　　　　　　　　　　\550
宮崎紅寿甘露・国産うるち米（黒麹）
厳選した寿芋を黒麹で仕込み、素材が持つ本来の旨みを十二分に引き出し重圧感のあるコクと香りを
追求した焼酎。

かね京　　　　麦　25%　　　　　　　　　　　　　\500
麦（黒麹）
黒麹による麦の全麹仕込み。黒麹が引き出す味わいと深さと、麦の軽快さを兼ね備えた
新感覚の本格麦焼酎。

侍舞（サムライダンス）グリーンラベル　芋　16%　　　\600
有機栽培甘露ムラサキマサリ・有機栽培合鴨米（黒麹）
素材にこだわった焼酎は、有機肥料を用いて栽培したムラサキマサリを原料とし、
麹米には有機肥料で栽培した
合鴨米のみを使用、おだやかなエントリーに、心地良くライトドライなフィニッシュ。

侍舞（サムライダンス）ピンクラベル　芋　16%　　　\600
有機栽培甘露ムラサキマサリ・有機栽培合鴨米（黒麹）
サムライグリーンラベルと同様に素材にこだわった焼酎で厚みのある熟成感のある香りにはほど良い余韻
タンニンに似たフィニッシュ。冷やした状態でストレートがお勧め。